– Jarlsberg er ikke den verste osten, iallfall. Men pizzakjøtt, hva er det? Det var en merkelig betegnelse. Jeg har aldri skjønt hva slags kjøtt som er på Grandiosa, det smaker noe rart. Hvis jeg hadde blindsmakt kjøttet som er på pizzaen, tror jeg ikke jeg ville klart å identifisere dyret.
– I pizzakjøttet inngår altså 40 prosent storfekjøtt, vann, soyaprotein og stivelse. Det høres nesten ut som rekonstruert kjøtt. Det er 40 prosent kjøtt i kjøttet, dét er interessant. Resten er «blåst opp» med vann, protein og stivelse.
– Konserveringsmiddel E 250 er natriumnitritt. Det er en typisk tendens: Der hvor folk kjenner navnet på et ugunstig tilsetningsstoff og forbinder det med noe, der bruker produsenten E-betegnelsen. Som med natriumnitritt og natriumglutamat — man skriver E 250 og E 621 i stedet.
– Men ellers er det motsatt, man prøver å unngå å få det til å se ut som det er mange E-stoffer ved å oppgi navnet på stoffet i stedet. Man skal dempe angsten og få det til å virke så «hyggelig» som mulig.
The group you are posting to is a Usenet group. Messages posted to this group will make your email address visible to anyone on the Internet. Your reply message has not been sent. Your post was successful
Erik R View profile More options Nov 8, 11:07 pm
Newsgroups: no.alt.mat From: Erik R Date: Sat, 8 Nov 2008 15:07:36 -0800 (PST) Local: Sat, Nov 8 2008 11:07 pm Subject: Mistanke om at det er noe galt med innholdet i Pizza Grandiosa. Reply | Reply to author | Forward | Print | Individual message | Show original | Remove | Report this message | Find messages by this author
Jeg har lagt merke til, at Pizza Grandiosa Original, ikke selges i Sverige, på tross av at Orkla har plass i butikkene der, og dette er Norges mest solgte pizza.
Og Grandiosa Original selges også mye i Finland.
Tror noen at svenskene kan ha funnet noe galt i den vanlige, norsk- produserte Grandiosaen? Med vennlig hilsen
Erik Ribsskog
Reply Reply to author Forward
You must Sign in before you can post messages. To post a message you must first join this group. Please update your nickname on the subscription settings page before posting. You do not have the permission required to post.
P. Andreas Nergaard View profile More options Nov 10, 12:01 am
Newsgroups: no.alt.mat From: «P. Andreas Nergaard» Date: Mon, 10 Nov 2008 01:01:53 +0100 Local: Mon, Nov 10 2008 12:01 am Subject: Re: Mistanke om at det er noe galt med innholdet i Pizza Grandiosa. Reply | Reply to author | Forward | Print | Individual message | Show original | Report this message | Find messages by this author
Erik R wrote: > Pizza Grandiosa Original
I denne gruppa ønsker vi først og fremst å diskutere mat.
_Andreas_
Reply Reply to author Forward Rate this post: Text for clearing space
You must Sign in before you can post messages. To post a message you must first join this group. Please update your nickname on the subscription settings page before posting. You do not have the permission required to post.
Erik R View profile More options Nov 10, 12:38 am
Newsgroups: no.alt.mat From: Erik R Date: Sun, 9 Nov 2008 16:38:06 -0800 (PST) Local: Mon, Nov 10 2008 12:38 am Subject: Re: Mistanke om at det er noe galt med innholdet i Pizza Grandiosa. Reply | Reply to author | Forward | Print | Individual message | Show original | Remove | Report this message | Find messages by this author On Nov 10, 12:01 am, «P. Andreas Nergaard»
wrote: > Erik R wrote: > > Pizza Grandiosa Original
> I denne gruppa ønsker vi først og fremst å diskutere mat.
> _Andreas_
Ok,
dette tolker jeg som en, mer eller mindre, snobbete vits.
Så jeg fortsetter på samme tema.
Kan det være at det er noe muffens med innholdet i Pizza Grandiosa Original, og at det er derfor den kalles ‘papp-pizza’ osv.
Og at det er grunnet til at du ikke synes Grandiosa er mat.
At grunnen til at Grandiosa, har fått dårlig rykte, er fordi det er noe tull med innholdet?
(Det skal jo være snakk om mel, ost og kjøttblanding og paprika.
Så mat må de vel strengt tatt defineres som.
Men om det er noe muffens med kjøttblandingen da, siden denne pizzaen ble bannlyst i Sverige, som det virker som for meg?).
Erik Ribsskog 